Encore un prix pour Saint-Joseph !

Encore un prix pour Saint-Joseph !

Vice-champion du championnat EPA des mini-entreprises 2018

Jeudi 17 mai les 3ième  prépa pro de Saint-Joseph ont reçu le prix de vice-champion des mini-entreprises avec Les paniers bio de Saint-Jo. Le championnat s’est déroulé à la faculté d’économie site Richter à Montpellier. Près d’une soixantaine de mini-entreprises étaient présentes. Ils ont concouru dans la catégorie Collège. Les élèves de Saint-Joseph félicitent en bons joueurs leurs camarades de G. Violet qui ont été Champions !

 

Une mini-entreprise qui marche !

C’est le résultat de plusieurs semaines de réflexion, des récréations passées à avancer le projet mais aussi à recevoir les commandes, à s’occuper de la comptabilité, à préparer les paniers et à les remettre aux clients tous les mardis à partir de 17h00.

Pour commander écrire à : panierbiostjo66@lienweb.org.

 

A l’année prochaine !

La mini-entreprise est reconduite l’année prochaine. Les 3ième  prépa pro passent le relai aux futurs 3ième. Des entretiens d’embauche sont prévus avant le brevet. Cette classe à projet a motivé les élèves qui se sont bien investis et ont trouvé du sens à la recherche d’orientation. Ainsi, Florent et Thomas qui se destinent à l’apprentissage en boucherie et charcuterie-traiteur comptent bien travailler en bio avec des partenaires locaux. Les Paniers bio auront donc fait des émules.

Jeudi 24 Mai « Portes Ouvertes Collège »

Prix spécial pour Les Paniers bio de Saint-Jo

 

La mini-entreprise Les Paniers bio de Saint-Jo a reçu samedi 5mai à Mende le prix spécial de la Bourse Académique 2018 de la Découverte du Monde Professionnel par les membres de l’Appel départemental et académique. Merci donc à la présidente de l’appel de Saint-Joseph, Sandrine Kouadri, et de tous ses membres.

En Effet, la classe de 3ème Prépa pro du collège Saint-Joseph a créé cette année avec M. Pujol, professeur de technologie, la mini-entreprise Les Paniers bio de Saint-Jo. C’est une entreprise qui a comme objectif la vente en circuit court de produits bio, frais et locaux. Les élèves, après une concertation en début d’année, ont penché pour le secteur de l’alimentation bio en Conflent. Ils apprennent ainsi en situation et développent des connaissances et des compétences transversales. Ils se forment aussi à l’esprit d’équipe et d’entreprise.

Les Paniers bio de Saint-Jo proposent des produits comme des fruits et des légumes, des jus de fruits, des produits laitiers (fromages, yaourts,…), des pains et viennoiseries, des bières artisanales, des sorbets, des savons artisanaux, de l’épicerie bio (une fois par mois) et des volailles sur des dates ponctuelles. La mini-entreprise travaille avec des producteurs et des partenaires du Conflent mais aussi du département.

Une prochaine étape les attend le 17 mai à Montpellier pour le concours EPA, Entreprendre pour Apprendre, qui a l’agrément du Ministère de l’Education nationale, de l’enseignement supérieur et de la Recherche.

Bonne chance et bonne continuation pour les Paniers bio de Saint-Jo. Pour vous inscrire sur le site de vente, il suffit d’envoyer un mail à l’adresse suivante : panierbiostjo66@lienweb.org. Pour les commandes, le site est ouvert du jeudi au dimanche 20 heures. La remise des paniers a lieu le mardi de 17 à 18 heures au collège Saint-Joseph.